Restaurant à Camaret
Spécialités de poissons et fruits de mer
La Bretagne s’invite à votre table
Réservez une table au restaurant de l’hôtel Thalassa Spa ***, situé dans la baie de Camaret-sur-Mer. Spécialités de poissons et de produits de la mer. Poisson entier grillé à la plancha. Le chef Cédric Moreau et son équipe élaborent de délicieux plats maison à partir de produits frais de saison.
Fruits de mer pêchés localement
Nous préparons des produits issus de la pêche locale, de la pisciculture Henry ainsi que de la poissonnerie Melenec Alain à Camaret-sur-Mer. Les poissons pêchés le matin même sont préparés par le chef et proposés directement à la carte. Cela explique que certains poissons ne soient pas disponibles en fonction des arrivages. Notre personnel compétent se fera un plaisir de vous présenter les suggestions du jour et de vous conseiller sur votre choix de vin.
En savoir plus
Nos menus varient en fonction des arrivages, des produits frais disponibles et de l’inspiration de l’équipe en cuisine. Le poisson entier grillé est l’une des spécialités de notre chef, à vous de choisir la garniture et la sauce. Sur demande, le poisson peut être découpé et les filets levés à la table.
Le roi des crustacés
Notre restaurant élabore des plats délicieux inspirés des meilleures recettes traditionnelles locales.
Découvrez nos délicieux plateaux de fruits de mer, langoustes, homards bretons, poissons et crustacés, particulièrement riches en iode et autres bienfaits nutritionnels. Nous proposons à nos hôtes des produits issus de la pêche locale, exceptionnellement frais et irrésistiblement goûteux.
